蘑菇是一類真菌，因其烹飪后味道鮮美，營養(yǎng)價值高，而成為舌尖上的美食，深受大家喜愛。

我省有不少山區(qū)丘陵地帶，每當6-8月進入夏季，雨水增多，野生蘑菇便進入生長旺季。人們?yōu)閲L鮮或是獵奇常常自己去樹林里采摘，成為中毒事件的一大隱患。野生蘑菇種類繁多，大家經常是憑經驗采摘或購買，于是乎中毒事件經常發(fā)生。

為了提高大家的識別能力，我們幫大家匯總了最新的川渝地區(qū)常見毒蘑菇。

今年，在四川省近20多年來首次發(fā)現了致命鵝膏，下面隆重介紹一下這個毒蘑菇界的頭號殺手：致命鵝膏。

致命鵝膏，俗名“白毒傘”，可以造成急性肝損害，自從被發(fā)現在我國至少制造了30余起慘案，導致100余人中毒，其中超過60人死亡后，成為我國名副其實的“蘑界”頭號毒王。在四川、云南和貴州等地每年5月初至8月初是它們的生長旺季。

致命鵝膏生長在闊葉樹林地上，周身雪白，偶爾菌蓋表面中央部位為淺黃褐色。最大的特征就是“頭上戴帽（菌蓋），腰間系裙（菌環(huán)），腳上穿靴（菌托）”。

我們送它一句口訣，叫“穿靴戴帽”。

那么如果真的不小心誤食了毒蘑菇，有什么癥狀呢？比較輕的是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，有的還有精神癥狀，嚴重的還要發(fā)生肝臟、腎臟損害，最嚴重的那就是一命嗚呼了！

如發(fā)生誤食，切記：立即大量飲用溫開水或稀鹽水并催吐，以減少毒素的吸收，同時以最快的方式送往最近的醫(yī)院?；颊呒捌浼覍倏梢詳y帶吃剩的毒蘑菇，以輔助醫(yī)生的診斷和治療。

文章關鍵字： 致命 蘑菇 毒蘑菇 中毒事件 鵝膏 編輯：孫可心